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Der FAO-Fleischpreisindex lag im September bei durchschnittlich 127,9 Punkten. Damit sank er gegenüber dem revidierten Augustwert um 1,5 Punkte (1,1 %) und lag auf dem Niveau des Vorjahresmonats.
Die internationalen Preise für Geflügelfleisch gingen angesichts des umfangreichen Exportangebots aus Brasilien und der rückläufigen Importnachfrage der Europäischen Union zurück. Letztere war eine Folge des Inkrafttretens der Einfuhranforderungen im Zusammenhang mit antimikrobiellen Wirkstoffen am 3. September. Besonders deutlich war der Effekt bei höherwertigen Produkten. Verstärkt wurde er dadurch, dass Importe im Vorfeld der Einführung der neuen Vorschriften vorgezogen worden waren.
Auch die Schweinefleischpreise gingen zurück, bedingt durch das umfangreiche Angebot in den wichtigsten Exportländern. In der Europäischen Union kehrten die Wachstumsraten der Tiere nach der Verlangsamung während der sommerlichen Hitzewellen wieder auf normale Werte zurück. Dies führte zu einem größeren Angebot und setzte die Preise unter Druck.
Bei Rindfleisch sanken die Exportpreise in Australien angesichts des zunehmenden internationalen Wettbewerbs. In Brasilien stiegen die Notierungen hingegen, gestützt durch eine stärkere Nachfrage aus den Vereinigten Staaten. Diese folgte auf die vorübergehende Ausweitung des Zollkontingents für magere Rindfleischabschnitte zur Hackfleischherstellung am 1. September, wodurch die Zölle auf zusätzliche Importmengen gesenkt wurden.
Die Preise für Schaffleisch blieben im Durchschnitt unverändert. Die durch eine stabile weltweite Importnachfrage gestützten Exportpreise in Ozeanien wurden durch niedrigere Notierungen in Neuseeland ausgeglichen, die vor allem auf Wechselkursbewegungen zurückzuführen waren.
1. Oktober 2026/ FAO.
https://www.fao.org
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